2013年10月21日
私も、できる限り市販の冷凍食品は使いたくない派です。
ですので、切干大根やヒジキなどの煮物を炊いたときには、
少し多めにつくり、小分けにして冷凍しています。
これを、お弁当のおかずがないというときには使用します。
あとは、自然食品のお店で見つけた、
お肉を使わないハンバーグや肉団子のレトルトを使用することもあります。
レトルトのハンバーグやミートボールのお肉には少々疑問を持ち、
あまり食べさせたくないな~と思っていたときに、自然食のお店で見つけました。
自然食のお店にレトルト?と思いましたが、
どうしても、作れないときに、一般的なものを食べさせるのなら、少しでも安心・安全なものを
と考える人は多いのでしょう、きっと。というわけで、私も利用させてもらっています。
参考になれば幸いです。